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Author: vermut

Ya se conocen los finalistas del concurso de vermut preparado de Bilbao-Bizkaia

Ya se conocen los finalistas del concurso de vermut preparado de Bilbao-Bizkaia

  • Más de 50 locales de referencia de toda la ciudad han tomado parte durante dos semanas en la tercera edición de la ‘Ruta del Vermut preparado Cinzano’ organizada por BilbaoCentro, la Asociación de Comerciantes del Casco Viejo y vermut Cinzano

 

  • Los finalistas son Beltza Taberna, Nikkou, Attico 14, Bar Txomin “El Rincón de Vermouth”, Café Bar Las Torres y Koli, y tratarán de preparar el mejor vermut en la jornada decisiva del próximo martes 13 de junio, desde las 18 horas, en el Espacio Yimby, ubicado en Ercilla 24

Ya queda muy poco para conocer al vencedor del tercer concurso del Vermut preparado Cinzano’ organizada por BilbaoCentro, la Asociación de Comerciantes del Casco Viejo y la conocida marca de vermut. El próximo martes 13 de junio, desde las 18 horas, en el Espacio Yimby, ubicado en Ercilla 24, se darán cita los seis finalistas clasificados para la gran final del concurso en la que han tomado parte más de 50 locales de referencia. Los finalistas de 2017, que intentarán suceder a los dos anteriores ganadores, Fran Ceacero del antiguo Café Bar Bernardo (2015), y Alberto Aparicio, del local Attico 14 (2016)  son: Beltza Taberna, Nikkou, Koli, Bar Txomin “El Rincón de Vermouth”, Café Bar Las Torres y el propio Alberto de Attico 14, que intentará revalidar el título un año más.

 

Todos ellos persiguen ser los mejores y más destacados de esta especialidad. Los organizadores han reivindicado de nuevo, con este concurso, la tradición de esta bebida en Bilbao. A la vez, refuerzan con esta iniciativa su apoyo a la consolidada oferta de la ciudad, promocionando locales de referencia y aproximando la cultura del vermut a los clientes habituales, turistas y visitantes. Y es que Bilbao cuida, por historia, la elaboración de sus aperitivos y a sus clientes, los protagonistas junto a aquellos que nos descubren los secretos del vermut.

La tercera ‘Ruta del Vermut preparado Cinzano’ se ha desarrollado durante parte de mayo y junio. Las decenas de locales participantes, todos ellos de gran nivel y de referencia en Bilbao y Bizkaia, han deleitado una vez más los sentidos al preparar los mejores y más selectos vermuts, una bebida que está muy de moda por todos los rincones de Bilbao.

La Agrupación Empresarial BilbaoCentro y la Asociación de Comerciantes del Casco Viejo, en colaboración con Cinzano, son los organizadores de la tercera edición de esta experiencia ampliando el abanico de participantes a toda Bizkaia, en lo que supone una apuesta de promoción de los locales más importantes del territorio en la preparación de un vermut de categoría.

El próximo lunes 5 de junio comienza el III Concurso de Vermut Cinzano Bilbao Bizkaia

El próximo lunes 5 de junio comienza el III Concurso de Vermut Cinzano Bilbao Bizkaia

Habrá 3 semifinales de las que saldrán los 6 locales que llegarán a la gran final

Tras realizar un sorteo los grupos de cada semifinal han quedado establecidos de la siguiente manera:

¡Vamos a ser testigos de unas semifinales de infarto y con un gran nivel!

Por supuesto, os iremos informando de todo lo que vaya sucediendo en esta web y en nuestras redes sociales.

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Y tú… ¿Ya tienes un favorito?

En busca de los secretos del mejor vermut de Bilbao – Bizkaia

DEL 26 DE MAYO AL 11 DE JUNIO

En busca de los secretos del mejor vermut de Bilbao – Bizkaia

 

  • Más de 50 locales de referencia de toda Bizkaia participan del 26 de mayo al 11 de junio en la 3ª ‘Ruta del Vermut preparado Cinzano’ organizada por BilbaoCentro, la Asociación de Comerciantes del Casco Viejo y el vermut Cinzano
  • La final de esta tercera edición descubrirá las fórmulas mágicas de los especialistas que quieren tomar el relevo del Attico 14
  • Esta edición añade la participación a municipios de Bizkaia

Llega el momento de descubrir los secretos para elaborar el tradicional vermut preparado, bebida que ha vuelto a recuperar su fortaleza entre el público local los últimos años.
El vermut es cada vez más demandado por todos los lugares de la ciudad y la Agrupación Empresarial BilbaoCentro y la Asociación de Comerciantes del Casco Viejo así lo entienden. Por eso, en colaboración con Cinzano organizan la tercera edición de la sugerente experiencia de la ‘Ruta del Vermut preparado Cinzano’, que contará con más de 50 locales especializados en elaborar estos increíbles aperitivos. Todos ellos buscarán erigirse en los mejores de esta especialidad. La ruta se desarrollará del viernes 26 de mayo al domingo 11 de junio, durante casi tres semanas. Y las decenas de locales participantes, todos ellos de gran nivel en Bilbao y Bizkaia, mostrarán sus aptitudes para tratar de preparar el mejor y más selecto vermut.

De esta manera, BilbaoCentro y la Asociación de Comerciantes del Casco Viejo, en colaboración con el Vermut Cinzano, reivindican la tradición e historia de esta bebida en Bizkaia. Así, los organizadores refuerzan con esta iniciativa su apoyo a la ya consolidada oferta gastronómica de Bizkaia, promocionando sus locales de referencia y acercando la cultura del vermut y aperitivos a los clientes habituales, a nuevos públicos, a turistas y a visitantes.

Por eso, en esta edición la `Ruta Cinzano’ se ha ampliado el abanico de participantes de toda la ciudad a Bizkaia también, en lo que supone una apuesta de promoción de los locales más importantes de todo el territorio en la preparación de un buen vermut.  Cada local tiene que elaborar su vermut con base vermut Cinzano. Luego, añadirán las pócimas secretas y misterios que se incluyan en sus recetas. Las semifinales del concurso tendrán lugar la primera semana de junio y la gran final se disputará a mediados de mes. Será el momento de conocer al sustituto de Alberto Aparicio, del Attico 14, que se alzó la pasada edición con el galardón de Cinzano en la Capital del Vermut.

Esta iniciativa incide en la apuesta de BilbaoCentro y la Asociación de Comerciantes del Casco Viejo por la calidad y el mejor servicio en la hostelería de la ciudad a través de una propuesta de mejora con concursos como este. “La afirmación más evidente que lanzamos es la calidad de los más de 50 locales participantes, la suma de nuevos establecimientos especializados y la marca que se ha creado como ciudad. Bilbao cuida mucho por historia la elaboración de sus aperitivos y a sus clientes, los protagonistas junto a los magos del vermut. Esta dinámica positiva es importante trasladarla a toda Bizkaia”, expresan desde las asociaciones promotoras del evento.

Concurso de Vermuts en Bizkaia

Bilbao, la capital del vermut, acoge el concurso de vermut preparado Cinzano BilbaoCentro.

Dicho concurso se desarrolla en dos fases; 3 semanas de ruta y una dura semifinal, y por supuesto la gran final.

Este concurso es una apuesta de la Agrupación Empresarial BilbaoCentro en colaboración con el vermut Cinzano que reivindica la tradición e historia del vermut en Bilbao y su importancia cultural. Con esta iniciativa, lo
s organizadores quieren mostrar su apoyo a la ya conocida oferta gastronómica de Bilbao, promocionando sus locales de referencia y acercando la cultura.

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